Intérim
(2 mois)
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Expérience exigée > 3 ans
Publiée le 2025-09-24
Description du poste
Commis / Commise de cuisine
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Préparer et réaliser les plats selon les fiches techniques et standards de l’établissement.
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Veiller au respect des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
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Participer à l’élaboration des menus et à la mise en valeur des plats.
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Gérer les stocks, réceptionner et contrôler les marchandises.
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Maintenir un environnement de travail propre et organisé.-
Diplôme en cuisine (CAP, BEP ou équivalent).
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Expérience significative en restauration souhaitée.
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Connaissance des normes HACCP.
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Capacité à travailler en équipe et à gérer le stress en période d’affluence.
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Rigueur, créativité et passion pour la gastronomie.