Description du poste

Boulanger-pâtissier / Boulangère-pâtissière

Alternance :

Préparer et réaliser des produits de boulangerie et de viennoiserie selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires
Concevoir de nouvelles recettes de pains et viennoiseries pour diversifier l'offre
Assurer la cuisson optimale de chaque produit pour garantir la meilleure qualité

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