Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Description du poste

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Le SMA (Service Militaire Adapté) recrute et forme ses formateurs professionnels, de nationalité française, âgés de 18 à 29 ans, cadres sous statut militaire pour servir principalement dans nos régiment se trouvant outre-mer afin de:

Vos activités principales :

- Assurer la formation professionnelle des volontaires stagiaires du service militaire adapté dans les domaines

suivants :

- Techniques de base du module service en salle,

- Techniques de base du module accueil du client,

- Réalisation de prestations diverses du type cocktail dînatoire en présence d'autorités civiles ou militaires.

- Démarcher afin d'insérer les volontaires stagiaires et techniciens.

Spécificités du poste / contraintes / sujétions :

- Encadrement militaire des volontaires stagiaires,

- Participation à la formation militaire initiale des stagiaires,

- Participation aux astreintes et services de permanence du groupement

- S'assurer que les cours soient bien dispensés au regard du planning.

- Corriger les tests et transmettre les résultats au chef de section.

- Toujours veiller en cas d'imprévu, à prendre en compte les stagiaires (soit par le biais d'exercices, de révisions ou

autre). Les stagiaires ne doivent pas, en aucun cas, être livrés à eux-mêmes.

- Préparer l'examen final avec le chef de section.

- Contribuer à rechercher des contacts « entreprises » pour obtenir des stages ou des pistes d'insertion.

- Encadrer les séances de sport et faire pratiquer différentes activités.

- Veiller au respect de la discipline pendant et en dehors de la salle de cours.

- Contrôler chaque matin la propreté des locaux avant le rassemblement de la compagnie.

- Rendre compte de tout problème lié à la formation et ou à la discipline en général.

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