Boulanger / Boulangère

Description du poste

Boulanger / Boulangère

Missions principales :
- Fabrication des pains et viennoiseries
- Réalisation de la carte pains et viennoiseries
- Cuisson des produits
- Respect des recettes, procédures de fabrication et normes d'hygiène
- Utilisation du matériel de production (la maîtrise du logiciel Panéotrade est un atout)
Profil recherché :
- Expérience en boulangerie obligatoire (sans exigence d'années)
- Autonomie, rigueur et sens de l'organisation
- Personne motivée, dotée d'un esprit d'équipe
- Capacité à travailler dans un environnement à forte activité