Commis / Commise de cuisine

Description du poste

Commis / Commise de cuisine

Le Commis de cuisine, un acteur essentiel dans la préparation des mets et la production en cuisine.
Vous Assistez les cuisiniers, chefs de partie dans la préparation des plats
Vous Préparez les ingrédients nécessaires à la confection des recettes
Vous Maintenez la propreté des plans de travail et des ustensiles de cuisine
Vous Participez à la réception et au stockage des marchandises
Vous Appliquez les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
Vous Pouvez aider à la mise en place des plats pour le service