Publiée le 2025-12-21
Description du poste
Commis / Commise de cuisine
Dans le cadre de l'ouverture de notre établissement nous recherchons un commis de cuisine H/F
Missions :
- Assister le second cuisinier et l'équipe de cuisine dans la préparation des plats.
- Participer à la préparation des ingrédients : épluchage, découpe, lavage, etc.
- Assurer la mise en place et le rangement des postes de travail.
- Respecter les recettes et les standards de qualité de l'établissement.
- Maintenir la propreté et l'organisation de la cuisine.
- Respecter les règles d'hygiène et de sécurité en vigueur.
Profil recherché :
- Formation en cuisine (CAP, Bac Pro, etc.) appréciée.
- Expérience préalable en tant que commis de cuisine ou en restauration.
- Connaissance des techniques de base en cuisine et des règles d'hygiène.
- Capacité à travailler en équipe et sous pression.
- Dynamisme, rigueur et présentation soignée.
- Disponibilité pour travailler en horaires décalés (soirs, week-ends, jours fériés).