Cuisinier / Cuisinière

Description du poste

Cuisinier / Cuisinière

Préparer et dresser les plats selon les fiches techniques et la carte du restaurant

Assurer la mise en place avant chaque service

Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (méthode HACCP)

Participer au nettoyage et à l'entretien du poste de travail

Collaborer avec le chef et le reste de l'équipe pour garantir la qualité et la fluidité du service

Gérer les stocks de produits et signaler les besoins en réapprovisionnement

Profil recherché :

Expérience en restauration souhaitée (même courte)

Bonne organisation, rigueur et esprit d'équipe

Dynamisme, ponctualité et sens du goût du travail bien fait