Manager en restauration rapide

Description du poste

Manager en restauration rapide

Offre d'emploi - Manager en Restauration Rapide (H/F)

Lieu : Martinique
Type de contrat : CDI
Temps de travail : Temps plein

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Missions principales
- Superviser les opérations quotidiennes du point de vente
- Encadrer, former et accompagner l'équipe
- Garantir la qualité du service et la satisfaction client
- Organiser les plannings et assurer la bonne répartition des tâches
- Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité
- Gérer les stocks et les approvisionnements
- Suivre les indicateurs de performance et optimiser les résultats

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Profil recherché
- Expérience confirmée en management, idéalement en restauration rapide
- Leadership naturel et sens des responsabilités
- Excellente organisation et réactivité
- Bon relationnel et esprit d'équipe
- Capacité à travailler sous pression

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Compétences clés
- Gestion d'équipe
- Sens du service client
- Rigueur et autonomie
- Maîtrise des outils de gestion (caisse, planning, stocks)

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Objectifs du poste
- Assurer un service rapide, efficace et de qualité
- Développer la performance du point de vente
- Maintenir une équipe stable, motivée et productive