Vendeur / Vendeuse en charcuterie

Description du poste

Vendeur / Vendeuse en charcuterie

Vous êtes garant(e) de la qualité du service client, de la présentation du rayon et du respect des normes d'hygiène.

Vos missions principales:
Accueillir, conseiller et servir la clientèle au rayon traditionnel
Découpe, pesée et emballage des produits
Mise en place et valorisation du rayon (attractivité, fraîcheur, propreté)
Gestion des dates limites de consommation (DLC)
Réapprovisionnement et suivi des stocks
Application stricte des règles d'hygiène, de sécurité et de traçabilité
Nettoyage et entretien du matériel et de l'espace de vente

Profil recherché:
Expérience souhaitée en vente au rayon traditionnel (charcuterie, fromagerie, traiteur ou boucherie)
Sens du commerce et du contact client
Rigueur, organisation et respect des normes HACCP
Esprit d'équipe et dynamisme
Formation en vente alimentaire appréciée