Boulanger / Boulangère
Offre proposée par France Travail La Réunion
La Réunion
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La Plaine Des Cafres
CDD
(3 mois)
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Expérience exigée > 3 ans
Publiée le 2025-08-21
Description du poste
Boulanger / Boulangère
Vos missions :
- fabrication de notre large gamme de pains (baguettes, pains spéciaux...)
- veiller au bon respect des règles d'hygiène et de sécurité
- savoir bien doser les ingrédients
- conduite de la fermentation
- réalisation des cuissons
- assurer le suivi de production
- gérer les stocks
- nettoyage du laboratoire et du matériel