Boulanger-pâtissier / Boulangère-pâtissière
Offre proposée par France Travail La Réunion
Publiée le 2026-06-20
Description du poste
Boulanger-pâtissier / Boulangère-pâtissière
Salaire : Mensuel de 2179.0 Euros sur 12 mois
Au sein d'une boulangerie, pâtisserie, vous occuperez le poste de PATISSIER.
Missions:
- Préparation des pâtisseries : Réaliser des pâtisseries variées (gâteaux, tartes, viennoiseries, etc.) selon les recettes et les standards de qualité de l'établissement.
- Gestion des stocks : Contrôler et gérer les stocks de matières premières, assurer la rotation des produits et passer les commandes nécessaires.
- Respect des normes d'hygiène : Appliquer strictement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Travail d'équipe : Collaborer avec les autres membres de l'équipe en laboratoire et avec l'espace de vente
En fonction du profil, l'employeur peut être favorable à un contrat d'apprentissage.
Amplitude horaires:
Du lundi au samedi: 04h00 à 11h00
1 dimanche sur 2: 03h00 à 10h00
Une immersion professionnelle et une formation préalable à l'embauche vous seront proposées en amont du contrat de travail.