CDD
(3 mois)
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Expérience exigée > 3 ans
Publiée le 2024-10-10
Description du poste
Chef de partie
Salaire : Mensuel de 2200.0 Euros à 2400.0 Euros sur 12.0 mois
Afin de renforcer son équipe de cuisine, Hôtel *** recherche pour son restaurant un chef de partie (H/F) polyvalent(e), avec une expérience significative.
Ses missions :
- la mise en place et la préparation du poste chaud et froid
- la réalisation et le dressage des assiettes
Vous veillerez à respecter les produits et la carte proposée par le chef.
Vous serez le(a) garant(e) du respect des normes d'hygiène et de sécurité ainsi que de l'entretien et du nettoyage du matériel et des locaux.