Commis / Commise de cuisine

Description du poste

Commis / Commise de cuisine

Vous intégrerez une petite équipe chaleureuse et participerez à la préparation d'une cuisine maison mêlant saveurs créoles et métropolitaines UNIQUEMENT pour le service du midi

Vos missions :
Participer à la mise en place des plats
Assister le chef dans la préparation des entrées, plats et desserts
Dresser les assiettes dans le respect de la présentation demandée
Assurer le nettoyage et le rangement de votre poste de travail
Appliquer rigoureusement les normes d'hygiène et de sécurité (HACCP)

Profil recherché :
Sérieux(se), motivé(e), ET APTITUDES A SECONDER LE CUISINIER PRINCIPAL SI BESOIN
Salaire négociable selon compétences et expériences