CDI
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Expérience exigée > 3 ans
Publiée le 2024-11-08
Description du poste
Cuisinier / Cuisinière
Le groupe CAP MECHANT, acteur incontournable de la restauration réunionnaise, recherche son cuisinier ou sa cuisinière.
L'aventure Cap Méchant a démarré en 1980 avec le restaurant historique de Saint Philippe. Aujourd'hui Cap Méchant, c'est plus de 40 points de vente sur toute l'île, en buffet, à table, ou à emporter.
Vous aimez les challenges, alors rejoignez notre équipe !
Missions principales :
- Production culinaire
- Contribuer à l'évolution de la carte de plats
- Conditionner les produits
- Gérer l'approvisionnement, le stockage, inventaire
- Organisation du travail et de la production (planification des tâches)
- Appliquer les normes d'hygiène et de sécurité