Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant

Description du poste

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant

Poste pour 20 / 30 heures voir 35 H suivant vos souhaits ;
Vos missions :
Cuisine et préparation
Assembler ou préparer des plats simples chauds ou froids (salades, sandwichs, desserts).
Dresser les mets et approvisionner les vitrines ou les lignes de distribution.
Respecter scrupuleusement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (normes HACCP).
Ranger les livraisons dans le stock

Entretien et logistique
Assurer la plonge, le lavage de la vaisselle et de la batterie de cuisine.
Nettoyer et désinfecter le plan de travail, la salle, le matériel et les locaux.
Participer au rangement des livraisons et au suivi des stocks

Possible immersion
Possible en apprentissage