Plongeur / Plongeuse en restauration

Description du poste

Plongeur / Plongeuse en restauration

Mafate café St-Gilles est un restaurant spécialisé dans la cuisine créole.

Aujourd'hui, nous recherchons un/e plongeur/se-commis/se polyvalent/te pour rejoindre notre restaurant à St-Gilles.

Vous intégrerez une enseigne qui vous donnera de nombreuses opportunités de formation, d'évolution et de mobilité interne.
Chez Mafate Café, nous veillons aussi à ce que chacun évolue dans un environnement dynamique et solidaire avec une belle cohésion d'équipe !

VOS MISSIONS:
Sous la responsabilité du chef de cuisine, vous suivrez une formation en interne sur les produits, process, la culture d'entreprise, les tâches...en amont de votre embauche, via le dispositif France Travail: POEI "Préparation opérationnelle à l'emploi individuelle".

- Nettoie et fait la vaisselle pour l'ensemble du restaurant
- Nettoie le restaurant : cuisine, lieux de stockage, salle et toilettes
- Réceptionne, vérifie et stocke les marchandises
- Aide à la préparation de l'ensemble des ingrédients nécessaires aux réalisations des galettes et crêpes
- Veille au respect des règles d'hygiène, d'organisation et de sécurité en cuisine

PROFIL RECHERCHE
Vous êtes pleinement impliqué(ée) dans la réussite du restaurant et vous avez le sens des responsabilités
Ouvert/te et curieux/se d'esprit
Tenue irréprochable exigée et langage adapté

Le restaurant est ouvert de 08h30 à 18h du lundi au dimanche. Fermé le soir.