Plongeur / Plongeuse en restauration
Offre proposée par France Travail La Réunion
Publiée le 2025-10-26
Description du poste
Plongeur / Plongeuse en restauration
Salaire : Horaire de 12.0 Euros
Sous la responsabilité de votre supérieur hiérarchique, vous serez chargé(e) de :
- faire la plonge de la batterie et de la vaisselle,
- assurer le nettoyage quotidien de la cuisine et du matériel de cuisine en choisissant les produits d'entretien adaptés,
- veiller à la bonne tenue de la cuisine et des plans de travail,
- assurer le bon fonctionnement et l'entretien de l'outil de travail,
- nettoyer les sols et équipement avant, pendant, et après le service,
- sortir les poubelles et nettoyer le local poubelle,
- exécuter les tâches simples préalables à la préparation des mets (épluchage des légumes, écaillage et nettoyage de poissons.),
- assurer certaines tâches quotidiennes de productions culinaires,
- assurer le respect des procédures d'utilisation des produits de nettoyage,
- veiller au respect de la règlementation en vigueur des activités CHR,
Durée hebdomadaire : 24 heures - du jeudi au dimanche de 17h à 23h