CDI
•
Expérience exigée > 3 ans
Publiée le 2025-09-22
Description du poste
Responsable de salle
Salaire : Mensuel de 2458.00 Euros sur 12 mois
Au sein d'un restaurant dans une structure hôtelière de St Gilles les bains, vos missions seront les suivantes :
- Manager le personnel en salle : organiser le travail, les horaires, gérer les extras
- Gérer et développer la rentabilité du restaurant : tenue des stocks, veille sur les ratios de rentabilité,
- Gérer et développer les relations clients : accueillir les clients et s'assurer de leur satisfaction, organiser les évènements en salle
Des bases solides en management et en gestion seraient un véritable atout pour cet emploi.