Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant

Description du poste

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant

Alternance :

La Rhumerie, restaurant à l'ambiance chaleureuse et aux saveurs métissées, situé au cœur de Saint-Denis, recherche plusieurs agents polyvalents en restauration, débutants acceptés, motivés et dynamiques pour intégrer son équipe. Le poste est évolutif : vous serez amené(e) à intervenir à la fois en salle et en cuisine, selon les besoins du service et votre profil.

Missions principales :
En salle :

Accueil des clients avec sourire et courtoisie

Service à l'assiette et au bar (cocktails simples)

Nettoyage et mise en place de la salle avant et après le service

Encaissements et communication avec l'équipe

En cuisine :

Aide à la préparation des plats sous la supervision du chef

Épluchage, découpe, cuisson simple

Dressage des entrées ou accompagnements

Application stricte des règles d'hygiène et de sécurité (HACCP)

Nettoyage du poste et rangement

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