Assistant / Assistante manager en restauration

Description du poste

Assistant / Assistante manager en restauration

Salaire : Horaire de 11.88 Euros sur 12 mois
Alternance : Horaire de 11.88 Euros sur 12 mois

Vous préparerez un BTS Assistant Manager des Unités Marchandes en alternance. Vous avez déjà une expérience préalable en restauration ou en vente. Vous êtes dynamique, force de proposition et vous aimez le contact client.

Au sein d'un établissement de restauration à emporter (salades, sandwiches, caris etc...), vos missions seront:
-monter la vitrine et préparer le bain-marie
-réceptionner les commandes par téléphone
-prendre les commandes et effectuer les encaissements
-traiter les commandes via la tablette numérique (Uber Eats...)
-traiter les litiges clients
-scanner les factures
-effectuer l'inventaire et préparer les commandes
-réceptionner les livraisons et vérifier la conformité de la commande par rapport au bon de livraison
-nettoyer l'espace de vente

Vos horaires de travail:
du lundi au vendredi de 06H à 14H OU de 16H à 21H30. travail exceptionnel le WE lors d'évènements.
Au regard des horaires de travail, vous devez être autonome pour vous rendre sur votre lieu de travail.