Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie

Description du poste

Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie

Alternance :

Depuis plus de 25 ans, ISEC Formation vous accompagne dans le développement de vos compétences professionnelles, votre projet d'Alternance et vous accompagne vers l'emploi.
A l'écoute des besoins du marché réunionnais, nous vous proposons des formations en adéquation avec les besoins des entreprises.
Le poste :

ISEC FORMATION SUD, centre de formation / CFA recrute pour un de ses clients, une Boulangerie pâtisserie à Saint Joseph :
1 Vendeur/Vendeuse H/F  en contrat d'apprentissage : 
Vos missions :
- Ranger les réserves de stock de marchandises.
- Préparation de sandwich et snacking, Étaler les produits sur le lieu de vente de façon stratégique, optimisée et bien visible.
- Réceptionner les clients et identifier leurs choix et encaisser
- Gérer, recevoir et enregistrer les commandes.
- Apporter des conseils sur les produits et les services existants.
- Conserver les produits au bon endroit et dans une température ambiante.
- Respecter les règles de sécurité et d'hygiène alimentaire afin d'assurer la qualité des produits.
- Stocker et ranger les denrées dans l'économat.
Formation préparée avec ISEC : Conseiller(e) de vente (Niveau 4) 
un jour de formation par semaine.
Durée de contrat : 14 mois
Les atouts ISEC Formation :
- 30 ans d'expèrience dans l'alternance
- 92% de taux de réussite 
- 69% de taux d'insertion 
- Une ambiance de travail agréable et bienveillante avec des formateurs experts
- Une équipe à votre écoute qui vous accompagne tout au long de votre parcours de formation 
- Suivi en Entreprise

Profil recherché :

Savoir-faire demandés :

- Appliquer ses compétences en calcul
- Composition des produits de boulangerie
- Conseiller des clients sur le choix de produits
- Faire de la vente active
- Garantir la satisfaction des clients
- Préserver la propreté du magasin
- Remplir des rayons
- Utiliser une caisse enregistreuse
Savoir-être demandés :

- Adaptabilité
- Chaleureux
- Communiquant
- Ecoute
- Energique